Daishosan

在烤網上慢火細烤的厚切牛舌，或是夾入滿到快溢出來的蔥花配料的「蔥香爆棚上等鹽味牛舌」，「Daishosan」端出的肉品在口感與香氣的交織上令人驚艷。店家隱身於港區芝靜謐的巷弄之中，是處能輕鬆自在品嚐優質肉品的燒肉好去處。

循序品味各部位魅力的套餐編排

初次造訪時，主廚特選套餐是相當令人放心的選擇。從鹽烤牛舌的風味評比展開，接著依序送上越嚼越出味的牛辣椒肉（肩里肌小牛排）、赤身牛排、厚切橫膈膜，再到輕裹蛋黃入口的壽喜燒風味沙朗，各式精選切塊節奏流暢地呈上桌。店家還會在鹽味與醬汁調味轉換之際細心替換烤網，讓人自始至終都能嚐到肉品最純粹的本味。

新鮮度出眾的一品料理與湯品餘韻

無論是套餐加點或單點，切角立體分明的新鮮烤牛肝、表面微炙引出油脂甘甜的炙燒生牛肉，以及口感彈嫩的綜合牛內臟都不容錯過。收尾之際，湯頭鮮美微酸的冷麵、牛骨精華溫潤散開的牛骨拉麵，或是微辣帶勁的大邱辣牛肉泡飯，都為這頓豐盛的一餐畫下俐落句點。

無須掛心油煙的舒適空間

乾淨清爽的客席備有完善的排煙設備，用餐時不必擔心衣物沾染濃重氣味。平日中午供應燒肉午餐；若逢晚間多人聚餐或想專心大啖燒肉的日子，不妨提前訂位更為從容。